“干多干少一个样,干吗要多干呢?”——小事折射管理
看题目,你一定以为又在说国企。这次算是估错了。这是发生在一家超市的事情,是一位超市员工回答顾客不满意时的解释。
这家超市的油条炸得好,个儿大,用油正,口感也好,价钱还比别的超市便宜。操作台就在超市食品区,由于是现炸现卖,顾客可以观察员工操作的全过程,因而生意特别好。相邻超市的油条堆成“小山”,这家超市的油条总是不够卖。不够卖不是指你去晚了买不到,而是你排队等候了一阵子,即使轮到你自己了,还不一定买得上。油条生意之好,可想而知!
这不,今天夫人就正好赶上了这一幕。她倒是幸运地买到了油条,可就是排队等候了二十几分钟,这无疑是好彩的。当她转身离开时,听到顾客和超市炸油条的员工“理论”起来了:“为什么总是到我这儿就不卖了?今天是这样,昨天也是这样!” |